今年ブレイク間違いなし?半蔵門で大人気、ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier à Pain)
皇居にて新年一般参賀に参列後、半蔵門に人気のブーランジュリがあると聞き、行ってきました。
半蔵門線、半蔵門駅4番出口を左に出てすぐ。ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier à Pain)さんです。
以前あった「シェ・リュイ ハナコウジ店」の跡地にできたとのことで、Googleマップで検索すると「ハナ、コウジ」と表示されます。
(場所合ってます)
オーナーのMichel Galloyer(ミッシェル・ガロワイエ)さん、日本の調理師専門学校「今村学園」シャトー・ド・ヴィニー校にて、パティシエの講師もされているのだとか。
シャトー・ド・ヴィニー校
ミッシェル・ガロワイエ
「ル・トリアノン」オーナーパティシエ
アンジェの有名なパティスリー「ル・トリアノン」、ブーランジェ「ル・グルニエ・ア・パン」(19軒)などを経営、プロデュースしているパティシエ。多くの日本人の修行に貢献している。
講師: ミッシェル・ガロワイエ を紹介 -学校法人 今村学園
去年の秋にオープンしたばかりで、まだ知名度もそれほど高くないようですが、お店には次から次へとお客さんが入ってきます。
あたくしの狙いは、サンドイッチのジャンボン・フロマージュ(Jambon Fromage)。
バゲットはVIRONの小麦粉が使われており、ジャンボンは豚のもも肉ハムとのことで、なかなかおいしいです。
そして、強くおすすめしたいのが、クロワッサン!!!
クロワッサンおいしいパン屋さんは日本にもいくつかありますが、このおいしさで180円はなかなかうれしいです。気に入りました♡
半蔵門てまた行きづらいとこに・・と思ってましたが、渋谷から半蔵門線乗れば15分ほど。
食べログの口コミ件数もまだ少ない状況ですが、今年、評価も上がりそうな予感です。
お近くにお住いの方はもとより、渋谷に行かれた方もぜひお試しを。
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ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier à Pain)
TEL:03-3263-0184
住所:東京都千代田区麹町1 グランドメゾン麹町 1F
営業時間:[月~金] 8:00~21:00 [土・日] 9:00~20:00
定休日:年中無休(1月1日のみ休み)
http://www.legrenierapain.com/fr