六本木のワインバー併設 L’Atelier du pain(ラトリエ・デュ・パン)
相方氏がまたおいしいパン屋をみつけてきたので、紹介したく。
六本木交差点からすぐ近く、ワイン食堂 ル・プティ・マルシェ(Le Petit Marche)やワインショップソムリエ(WineShop Sommelier)と同じ建物の1F、L’Atelier du pain(ラトリエ・デュ・パン)さんです。
おみやげに買ってきてもらったパンがとてもおいしかったので、早速自分の目で確かめるべくお店へ。
シェフの三橋さんはユーハイムのご出身。以前は「シニフィアン・シニフィエ」の志賀勝栄シェフにも師事されたことがあったそうです。
経歴から類推するに、ハード系がおいしそうですね。
(シニフィアンも、ハード系が特においしいから)
「パン・オ・ノア」なんかもおいしいですが・・
一番のお気に入り、ハード系の「パンドロデブフリュイ」が痛恨の売り切れ・・(>_<) ドライストロベリー、グリーンレーズン、ピーカンナッツのほんのりとした甘さが最高なのですが・・。
しょうがないので、「パンオヴァン」を購入。
様々な種類のナッツと、いちぢくの赤ワイン煮がたっぷり入った、もはやパンというより「おかず」に近い一品。
これがまた高い!1切れ150円!!!
おいしい、確かにおいしいが・・高すぎる。貴族の食べ物である。
次はパンドロデブフリュイ買うたるぞ!!!( ΦᾥΦ )
—
L’Atelier du pain(ラトリエ・デュ・パン)
住所:東京都港区六本木6丁目1番12号 21六本木ビル2階
TEL:03-3405-0018
営業時間:【平日】 7:30~22:00 / 【土日祝】 11:00~22:00
六本木 パン屋 L’Atelier du pain(ラトリエ・デュ・パン)
https://www.facebook.com/Latelier.du.Pain.roppongi
コメントを残す