日本料理 おかや
島根県、雲州平田の知る人ぞ知る名店、おかや。
今回初めて知ったのだが、テレビ東京の「田舎を食べよう!決定!ふるさとグルメ大賞」で大賞に選ばれたらしい。酒飲みのうちの両親が奨めるのだから、間違いない!
いきなり度肝を抜かれる、おそらく地元十六島(うっぷるい)でとれたと思われる魚料理。この海苔は東京ではなかなか食えない。磯の香り満点。
蟹三昧。実には蟹みそをかけて食べると吉。
地元のきのこを使った炊き込みごはん。締めに最高。
日本海の海の幸と、地元の山の幸が堪能できる。島根観光の際には外せない名店。
« cafe HEAVEN'S | home | 皆美館 »
コメントを残す